Рулетики из лаваша

Из лаваша можно приготовить замечательные сытные блюда, употреблять которые можно на завтрак, на обед или ужин, запивая их сладким чаем. Вашему вниманию предлагается несколько простых рецептов блюд из лаваша. Итак, выберите себе по вкусу одну из четырех начинок для рулетов из лаваша.

Лаваш с брынзой. Смажьте лаваш сливочным маслом, раскрошите сверху брынзу и заверните такой «бутерброд» трубочкой. Приготовить такое блюдо можно и без использования масла – просто положите кусочки брынзы в лаваш, затем добавьте туда немного кинзы, укропа, зеленого лука и заверните в трубочку.

2) Лаваш с рыбой и плавленым сыром. Лаваш смажьте мягким плавленым сыром, положите на него слабосоленую форель или семгу и скрутите лаваш в рулет. Заверните его в фольгу, а затем поставьте в холодильник. После того, как он пропитается, уберите фольгу и нарежьте рулет на ломтики.

3) Лаваш с творогом. Смешайте творог (400 грамм) с большим количеством зелени - кинзой, зеленым луком, петрушкой, укропом, мятой, базиликом. Посолите. Заверните получившуюся начинку в лаваш и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

4) Лаваш с яйцами и крабовыми палочками. Положите два листа лаваша друг на друга. Верхний слой смажьте майонезом, густо посыпьте рубленой зеленью (петрушкой, кинзой, базиликом), накройте еще одним лавашом, смажьте его майонезом, а сверху выложите мелко порезанные крабовые палочки. Положите еще один лист лаваша, смажьте его майонезом и посыпьте яйцами, тертыми на мелкой терке. Заверните лаваш рулетом вместе с нижним листом, затем заверните его в полиэтиленовую пленку и поставьте на пару часов в холодильник для того, чтобы получившийся рулет пропитался. От чрезмерной пропитанности лаваш спасет непромазанный лист. Достаньте рулет и нарежьте. Он получится большой и очень сытный.

Интересные статьи раздела "Кулинария" читайте здесь

Интересно почитать:

Статьи о красоте - уход за ногтями и волосами

Столичный сайт женского здоровья и красоты

Соус Бешамель
  Соус Бешамель   В кулинарии призвание любого соуса – это быть дополнением к разнообразным блюдам, подчеркивать их неповторимый и ор�...

Домашние сладости:быстро и вкусно
Домашние сладости: быстро и вкусно Кто из нас откажется от сладостей? Особенно если эти сладости приготовлены в домашних условиях! Как...

Самый полезный завтрак
  Самый полезный завтрак   Многие по утрам совсем не хотят кушать. По этой причине, пренебрегая завтраком, они не чувствуют себя голодн�...

Кабачки, фаршированные мясной начинкой
  Кабачки, фаршированные мясной начинкой Кабачки- низкокалорийный диетический продукт, легко усваиваются организмом, не вызывая раздр...

4 лучших торта без выпечки
4 лучших торта без выпечки Довольно сложно представить себе счастливую современную женщину, которая не проявляла бы слабость к всевозм�...

Необычные блюда из баранины
Необычные блюда из баранины За счет своей пикантности, баранина приходится по вкусу далеко не всем. Однако в этой статье мы познакомим в...

Кулинария по-русски: готовим традиционную окрошку!
  Кулинария по-русски: готовим традиционную окрошку   Окрошка – одно из традиционных русских блюд была любимой едой великих богатырей...

Особенности итальянской кухни
Особенности  итальянской кухни   Существует ли хоть один человек, который ни разу не пробовал блюд итальянской кухни? Думаю, что нет. Кт...

Самые дорогие деликатесы мировой кухни
Самые дорогие деликатесы мировой кухни Как Вы будете себя ощущать, если знаете, что подаваемое на стол блюдо или напиток стоит, скажем,  ...

Рулетики из лаваша
Рулетики из лаваша   Из лаваша можно приготовить замечательные сытные блюда, употреблять которые можно на завтрак, на обед или ужин, за�...